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腦梗塞是使人生產生激變的可怕疾病？
何謂佔「腦中風」發生比例超過6成的「腦梗塞」？
昨天還精神奕奕地工作的人，今天突然間意識昏迷、暈倒。呼叫救護車送到醫院後，性命雖然保住了，但手腳卻變成無法動彈、臥病不起了。
這就是典型的「腦梗塞」病例。或許各位讀者也聽說過，周遭有人因為發生腦梗塞而臥病不起的人吧！
所謂腦梗塞，是指因腦部血管阻塞，導致腦部組織受損的疾病。會出現喪失意識、身體無法動彈等各種症狀，病況嚴重時，可能會導致死亡。
會出現同樣症狀的疾病，還有「腦出血」或「蜘蛛膜下腔出血」等，這些疾病統稱為「腦中風」。因為腦中風這個詞語很常聽到，相信各位讀者也都不陌生。
談到腦中風，以前最常出現的狀況是腦出血。但近年來，腦出血的罹患人數有逐漸減少的傾向，取而代之病例增加的是腦梗塞。目前，腦梗塞的發生率，佔腦中風的6成以上。
那麼，本來腦中風到底是怎樣的疾病呢？
本書特色
日本amazon網路書店讀者評價5顆星
身體異狀會出現於「腦梗塞」發生前！本書以簡明圖解教導大家，
如何掌握「發病前兆」的方法，以及如何修復阻塞的血管，
讓血流恢復原狀的技術。
進而淺顯易懂地教導大家，
如何克服後遺症的方法。
作者簡介
作田? 學（MANABU SAKUDA）/監修
1973年畢業於東京大學醫學部後，進入該大學醫學部神經內科。1980年起進入明尼蘇達大學（University of Minnesota）神經內科擔任副教授，1982年起就任日本紅十字會醫療中心神經內科主任，2000年起擔任杏林大學醫學部神經內科教授。曾任以下職務：日本神經學會評議員、日本頭動學會理事．評議員、日本腦中風學會評議員、日本自律神經學會評議員、日本類肉瘤（Sarcoidosis）學會評議員、英國皇家醫學會院士（Fellow）、member of American Academy of Neurology（美國腦神經學會會員）。著作有《修訂版? 腦中風再也無所畏懼》（監修．MIZUUMI書房）、《神經內科》（星和書店）、《帕金森氏症從此痊癒》（主婦之友社）等。
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徹底圖解腦梗塞剛出版的時候我就已經在看了，誠意推薦給大家看喔!
作者： 作田 學/監修
新功能介紹- 原文作者： MANABU SAKUDA
- 譯者： 陳燕華
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2009/12/14
- 語言：繁體中文
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- 語言：繁體中文
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作者簡介
作田? 學（MANABU SAKUDA）/監修
1973年畢業於東京大學醫學部後，進入該大學醫學部神經內科。1980年起進入明尼蘇達大學（University of Minnesota）神經內科擔任副教授，1982年起就任日本紅十字會醫療中心神經內科主任，2000年起擔任杏林大學醫學部神經內科教授。曾任以下職務：日本神經學會評議員、日本頭動學會理事．評議員、日本腦中風學會評議員、日本自律神經學會評議員、日本類肉瘤（Sarcoidosis）學會評議員、英國皇家醫學會院士（Fellow）、member of American Academy of Neurology（美國腦神經學會會員）。著作有《修訂版? 腦中風再也無所畏懼》（監修．MIZUUMI書房）、《神經內科》（星和書店）、《帕金森氏症從此痊癒》（主婦之友社）等。
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全球最辣！比基尼空姐「闖出名堂」 越廉航再推月曆
以「比基尼空姐」為噱頭的越南廉價航空「越捷航空」，日前推出新月曆，身穿比基尼的空姐們在亞洲各大景點取景，被譽為是「全球最辣月曆」。靠著比基尼的行銷策略，越捷航空在去年創造新台幣66億的盈收，今年業績也持續往上，如今推出新月曆也再度引發話題。
▼（圖／翻攝自YouTube）
靠著比基尼行銷，越捷航空成功創造不少話題，甚至還曾經把飛機走道，直接變成伸展台，讓穿著比基尼的空姐走秀，雖然公司也因此被越南航空局判罰美金960元，相當於新台幣2萬9千元，並引來物化女性的批評，不過另類的宣傳也成功吸引不少消費者的注意。
（封面圖／翻攝自YouTube）
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內容來自YAHOO新聞
仲夏補氣 鰻魚季元氣飄香
夏日炎炎，加上現代人忙碌的工作，時常在太陽之下與冷氣房中忙碌的穿梭，故常讓人覺得有疲累之感。而鰻魚營養價值極高且成分又均衡，具有高蛋白、高脂質且高熱能之蛋白質等，故自古相傳，鰻魚即有預防夏季疲倦之功效，即使是一直相當講究養生的「日本」即有「土用丑之日」食鰻的傳統，更是成為夏日許多人選擇食鰻的季節，因此許多飯店、餐廳業者，即會推出鰻魚季，其中台北老爺，即於「中山日本料理廳」在盛夏之際，推出「仲夏元氣鰻魚季」，活動至8月31日止，主廚即特選一年內的年輕幼鰻，調理濃香滑嫩、燻香撲鼻的燒烤鰻魚料理，為民眾提振食慾、滋補元氣，重拾充沛的夏日活力。
傳說日本江戶時期，某間鰻魚店因為夏天鰻魚滯銷煩惱，而求教於當時赫赫有名的日本本草學家兼發明家「平賀源內」先生，因而得知：自古以來日本在丑之日會吃帶「U」發音的食物，藉此幫助身體強壯健康；夏天在店裡張「今天是：丑之日」的公告，刺激消費，爾後每至夏天鰻魚更暢銷，成為夏天必吃鰻魚的風俗。
中山日本料理廳主廚表示，年鰻為生長未滿一年的年輕幼鰻，肉質細膩、鮮甜，且活動力強，讓肉質更帶有彈性與綿密。日本人在夏季必嚐的年鰻料理，是每年滋補元氣、養息精力的季節食補料理。
此次的「仲夏元氣鰻魚季」，除了常見口味將年鰻的蒲燒作法而成的「鰻魚飯」或「鰻魚蒲燒」外。還有這道「鰻魚白燒」則有別於蒲燒的味濃滋厚，以不用任何沾醬直接燒烤的「白燒」，讓民眾可以更了解年鰻原本食材的鮮嫩肉質滋味，除了直接食用，主廚還配上新鮮的生山葵醬油，讓品嚐年鰻時還有另一種食「趣」。
而喜歡壽司民眾，則可以選擇「鰻魚溫熱壽司」，這種不同一般壽司冰冷方式呈現，最特別是年鰻的蒲燒作法，則採用有別於關西作法的一烤、二蒸、三再烤之東京風味，蒲燒醬汁融合烤酥的鰻魚骨、清酒、濃口醬油、味碄、冰糖及麥芽糖的香濃滋味，捏入上等越光米的醋飯團後，灑上白芝麻呈現。
另外，「鰻魚道明寺米煮物」，將米乾燥磨碎再發泡還原，讓米香呈現一種特有口感，類似米糕及米菓的風味，再伴隨鰻魚以煮物呈現不同的米香滋味。
以聚集健康食材而製作的鰻魚柳川鍋﹝牛蒡風味﹞，以柳川代表的「牛蒡」墊於鍋底，加入近似清淡口味的壽喜燒醬汁，煮出牛蒡香氣後，再加入整條的年鰻煮至全熟，最後灑上山葉芹並淋上蛋花，讓半熟的蛋花與山葉芹的香氣融合在鍋中，除了增加多元的滋味外，也讓年鰻品嚐起來更具滑嫩感。除此之外，還有鰻魚茶泡飯、鰻魚土瓶蒸等！
吃鰻魚時，一般人最常吃部位是油脂豐富的腹部，建議不妨品嚐尾部，因為尾部的活動力最強，肉質較有彈性，且較腹部純淨無雜質的特色更優越魚腹部的脂肪風味。而「日本的土用丑之日」，所謂「土用」指立春、立夏、立秋、立冬前約十八天。而立秋前的土用，即是一年中最熱的期間，而今年的立秋為8月8日，這段時間，只要為「丑」日，即為「土用丑之日」，今年的7/24辛丑日、8/5為癸丑日，故若錯過了7月24的一之丑，今年還有不是年年都有的仲夏二之丑！
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/仲夏補氣-鰻魚季元氣飄香-052938437.html
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