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基督信仰中的生態神學人氣蠻不錯的，是本不錯的宗教命理﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書基督信仰中的生態神學
作者： 谷寒松、廖湧祥
新功能介紹- 出版社：光啟文化
新功能介紹 - 出版日期：2004/12/31
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
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本書是＜天地人合一＞三部曲神學之三。作者從基督教信仰的觀點，探討生態環境在神學中的地位與重要性。書中的研究反省極為豐富，對基督徒面對生態危機時應有的態度及行動，也提出具體意見。
作者簡介
谷寒松
奧籍耶穌會士，羅馬額我略大學神學博士，現任輔大神學院信理神學教授。
廖湧祥
台籍長老教會牧師，美國聖母大學（UniV. Of Notre Dame）哲學博士，主修基督教倫理學。現任台灣神學院、新竹聖經學院兼任副教授。
博客來
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作者： 谷寒松、廖湧祥
新功能介紹- 出版社：光啟文化
新功能介紹 - 出版日期：2004/12/31
- 語言：繁體中文
基督信仰中的生態神學
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內容來自YAHOO新聞
咖啡傷肝傷腎？百大良醫教你喝對咖啡保肝抗氧化
【早安健康/林秀如】近幾年，各色咖啡館興起，便利商店販賣的咖啡更是垂手可得，人手一杯，由此可見喝咖啡在台灣似乎已經成為許多人無法戒除的習慣。然而當你舉起咖啡杯，正要一口喝下，耳邊是不是常常就冒出一個親朋好友的聲音警告你：「且慢，你可知道咖啡喝太多會傷肝傷腎？」
然而，咖啡喝太多真的不好嗎？但是我們看西方人一天到晚咖啡不離手，但是腎肝疾病的發生率反而遠比台灣低？
事實究竟如何，曾獲亞洲傑出兒科醫師獎的李秉穎醫師，在著作《破解醫療迷思的52張牌》在此為我們揭開真相，替不斷被汙名化的咖啡討回了一個公道。原來，適度飲用咖啡對健康來說不僅無害，甚至咖啡還是一種極為天然的抗氧化物質，對保腎、保皮膚、保大腸、保乳房等方面大有益處呢。
咖啡的抗氧化作用能保肝博客來網路書局
提到氧化，大家第一時間想到的就是老化，這個說法耳熟能詳，其實是有其醫學根據的。
人體發炎時，體內會產生許多氧化反應，一方面消滅了病變細胞，另一方面卻不小心傷害到了原本健康的細胞，因此說到底，這種慢性氧化其實造成了很多重大疾病，尤其動脈硬化、癌症此一類與老化有關的疾病，更與氧化反應脫離不了關係。然而，為眾人所不知曉的是，咖啡其實有很棒的「抗氧化作用」！
2005年，消化科最經典的國際期刊《腸胃學》指出，咖啡可以減輕肝臟發炎與損害程度，每天喝超過兩杯者，慢性疾病的發生率甚至下降大約六成，尤其對酒癮、肥胖、糖尿病等病人而言更是顯著。由此可見，國際主流醫學與台灣一般民眾的看法是背道而馳的。其認為飲用「適量」的咖啡對健康而言，不僅不會傷肝，甚至還會保肝呢。
究竟咖啡喝多少為「適量」？
根據國內衛生署網站所公告，每日咖啡因的建議攝取量上限是500毫克，約莫是一天黑咖啡不超過5杯，而且除了這五杯外不能多喝其他含咖啡因的飲料，以免咖啡因超標引起不適。
★小提醒：喝咖啡的最佳時間為早餐後一小時★
另外值得注意的是，喝咖啡其實也挑良辰吉時，台灣營養基金會執行長吳映蓉在著作《吃對了，才有好情緒》中建議，喝咖啡的最佳時間為早餐後一小時。
餐後馬上喝，很容易阻礙「礦物質」的吸收，而礦物質是合成腦神經傳導物質的重要營養素；沒有精神的時候喝，則容易增加壓力賀爾蒙「皮質醇」，而皮質醇，其實是扼殺腦細胞的殺手。
因此，早餐後一小時後品嚐咖啡，是一天中最好的時間點了。這個時候飲用，不會過多阻礙礦物質的吸收，而早上皮質醇本來就分泌旺盛，不會因為飲用咖啡就大量飆升。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.co博客來書店m/咖啡傷肝傷腎-百大良醫教你喝對咖啡保肝抗氧化-041659019.html基督信仰中的生態神學
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