香脆．鬆軟．幸福的滋味 好好吃の格子鬆餅 好書推薦

















香脆．鬆軟．幸福的滋味 好好吃の格子鬆餅人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書香脆．鬆軟．幸福的滋味 好好吃の格子鬆餅

  • 譯者：張鐸
  • 出版社：良品文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2013/08/06
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊香脆．鬆軟．幸福的滋味 好好吃の格子鬆餅全書的內容大意

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博客來書店比利時鬆餅有兩種，一是列日鬆餅，另一是布魯塞爾鬆餅。

列日鬆餅，是比利時烈日地區的甜點，而若要探究比利時的起源，或許得追溯到希臘或埃及年代。

在13世紀時已出現了將穀粉攪拌成糊狀，放入鑄模烘烤的製作方法，製作時，在乾酵母粉所發酵的奶油麵團中（亦即經過揉麵、發酵）加入珍粉糖、牛奶，過程較為繁複，但據說此作法自18世紀就已開始流行了，而所製作出來的成品呈現出外酥脆內柔韌的口感，非常好吃呢！

現在，就請與我盡情享受酥脆博客來的口感＆香氣吧！

基礎の格子鬆餅列日式．布魯塞爾式．美式etc.
米粉の格子鬆餅甘納豆の鬆餅．醬油＆米粉の鬆餅．楓糖鬆餅．巧克力米粉鬆餅etc.
自然派格子鬆餅糙米鬆餅．全穀粉鬆餅．蔬菜鬆餅．白神小玉酵母の焦糖蘋果etc.
飽足系格子鬆餅橄欖番茄鬆餅．金平米粉の鬆餅．乳酪鬆餅．蕎麥鬆餅etc.
世界的格子鬆餅挪威鬆餅．越南鬆餅．維也納風鬆餅．義大利の法蘭酥etc.

作者簡介

のむらゆかり Yukari Nomura

在法國與奧地利學習點心製作與餐桌藝術＆在英國習得糖花工藝，皆取得證書。

任職於紐約五星級飯店設計部門。

對蔬菜美味的天然食品極有興趣，因此學習養生飲食法。

喜歡各國文化，因而鑽研世界各國的茶與點心。

以非完全禁慾主義（□□□□□）精神，發揮在天然食品點心店的工作經驗，進行研究養生點心的製作。

目前在自宅開設dessert plus。

經營企業商品開發、食譜開發、養生點心、糖花教室、日本天然茶（無農藥），及使用天然茶的點心教室，此外，也從事料理雜誌的工作。

主要著作有《野菜□□□□》．《米粉□□□□□》．《□□□□□□□□□》（□□□□□社）。

︱Home page address︱www.dessert-plus.com









烙印戰士01



龍穴10



惡魔法則04



煉獄法則04



鬥神將(12)



異魂．變8



龍族（第四部）復仇的黑手



一柱擎天11



七界傳說第二部12





  • 譯者：張鐸
  • 出版社：良品文化

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  • 出版日期：2013/08/06
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

重機違規上國道稱「測試結果不危險」

一名重機騎士名叫「橘子」，在YouTube公佈一段「測試國道一號高速公路台中至彰化路段」影片，他違法騎上國道，卻強調測試結果跟在快速道路上一模一樣，一點都不會危險。國道警察三隊強調，重機騎上未開放行駛的國道路段，最重可處6000元，不過這名騎士在影片中霸氣的說，警察要開單就開單。

這個人自稱「橘子」沒露臉，戴著安全帽只發出聲音，他準備騎重機上國道，行前先花5分鐘介紹原因，從國道一號南屯交流道騎上匝道，馬上切入中線，行駛中陸續有小客車、巴士、貨車從旁邊呼嘯而過。

他也在大肚溪橋過後連續變換車道超車，大約17公里路段，花了9分29秒，影片一度拍到車牌，還自己打字幕刻意標註「亮點！」，下國道後還錄了一段心得。擺明了不怕警察開單，不過看在警方眼裡實在太囂張，為了爭取重機上國道，用違規的方式，其他重機騎士怎麼看。

大家都期待交通部能開放，但違規就是不對，不同族群有不同立場，立院雖然三讀通過重機可以上國道，但有條件限制部分路段，路權由交通部審核，目前只有核准國道三甲路段能上，觸法表達訴求，還霸氣的對警察嗆說直接來開單，就算你有理，違規行為就是不合理。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/重機違規上國道-稱-測試結果不危險-094045568.html

















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